肠粉 钟华燕摄影
广东早茶 钟华燕摄影
为发掘家乡蕴藏的文化底蕴,体悟传统文化的魅力,探索精神物质文化新气象,8月1日至8月31日,黑魔仙实践队队员在甘肃和广东廉江两地分别开展了以“体悟传统魅力,传承优秀文化”为主题的社会实践活动。
本次社会实践活动以线下调研为主。队员们通过查阅资料,亲身走访,实地考察等方式,从建筑,饮食等各方面,对当地传统文化进行了深入细致的调研。
队员崔婧雯探访多个文明古迹,借此深入了解甘肃文化底蕴和地域文化特色。她先到了嘉峪关,嘉峪关是明代万里长城的西端起点,是明代长城沿线建造规模最为壮观,保存程度最为完好的一座古代军事城堡是明朝及其后期各代,长城沿线的重要军事要塞素有”中外钜防”、“河西第一隘口”之称。史料记载:“初有水而后置关,有关而后建楼,有楼而后筑长城,长城筑后可守也”,由此可见嘉峪关之雄伟。但她身临其境时才真切体会到何为“天下第一关”,感受到其浓郁的历史文化气息,并对其肃然起敬。接着,她走进酒泉市,参观了酒泉泉眼,鼓楼及西汉胜迹文化长廊等地。酒泉得名于西汉时期霍去病将御赐美酒倒入泉中与将士共饮。而鼓楼地处酒泉市中心,其为木架结构塔形楼,有四向券门,四门额题分别为“北通沙漠”、“南望祁连”、“东迎华岳”、“西达伊吾”, 是凝聚了古代肃州汉族人民智慧结晶的标志性建筑。西汉胜迹文化长廊也是经多次修缮,历史悠久。在酒泉,她感受到了古建筑的神秘悠远,将士们守卫家国的豪情,对家乡的历史和文化也有了更深刻的了解。
不同于崔婧雯在名胜古迹中体悟文化魅力,队员钟华燕着眼于生活中的文化气息。她走进大街小巷,从生活日常中寻找家乡的独特文化。在街巷中,她发现了一些古老的骑楼。骑楼是城镇沿街建筑,上楼下廊。其最大特色在于临街的骑楼部分既是道路向两侧扩展,又是铺面向外部延伸,人们行走在骑楼下,既可遮风挡雨,又可躲避烈日,适应当时人们以步行为主、岭南气候多变的环境条件。但现在廉江城区中的骑楼大多已被拆迁重建,只有南街部分保留了这种建筑形式。除了特殊的建筑风格,广东的饮食文化也是广东文化的重要组成部分。而在广东的饮食文化中,早茶是最为人们所津津乐道的。现在的早茶并不限定于早晨,而是包括早中晚,不过早茶的说法更为人们所熟知。“一盅两件,三包五点”的选择范围也是越发丰富的,品茶尝点,润喉充饥,风味横生。此外,它更是一种普遍的社交方式,围桌而坐,饮茶品点,畅谈身边事,此乃其乐融融。而其他传统饮食,如广东凉茶,糖水,肠粉,牛腩粉等也是人们不可或缺的饮食组成部分。细品生活的细节,发现个中蕴含的文化魅力,也是对家乡优秀文化的进一步传承领悟。
本次社会实践活动,不仅使实践队队员们对家乡传统文化有了更深刻的认知,有助于其进一步传承与发扬家乡传统文化,还锻炼了队员的沟通合作能力,增强了队员传承优秀传统文化的使命感与责任感。
【作者:钟华燕 责任编辑:史洪旭】